Il re indiscusso del carnevale

Il famoso Krapfen è il dolce tipico del carnevale e ha una lunga tradizione alle proprie spalle. Nonostante si trovi regolarmente in tutti i panifici e le pasticcerie tedesche, questa prelibatezza si associa per lo più al periodo carnevalesco. Ecco qui una ricetta semplice per provare a cucinare dei Krapfen in casa propria, nel caso vi venisse voglia di provare a cimentarvi con la preparazione di questo buonissimo dolce!
A noi guardandola è venuta fame... E a voi?

Questo treno non passa una volta sola!

Il lunedì grasso a Colonia si festeggia alla grande! Si tratta infatti del punto culminante del carnevale, in quanto cade il lunedì prima del mercoledì delle Ceneri e 48 giorni prima della domenica di Pasqua.

Durante questa giornata per le vie del centro storico di Colonia vi imbatterete nel famoso Rosenmontagszug. Si tratta del più grande corteo carnevalesco di tutta la Germania (pensate che la sua lunghezza è di ben 7 km!). Il giro lungo le vie dell'Innenstadt della città ha una durata di circa 5 ore e ogni anno vi partecipano centinaia di gruppi musicali. Normalmente è richiesta la presenza di 100 carri/carrozze e di quasi 10.000 persone solamente per quanto riguarda la sua organizzazione!

Un'informazione importante: al passaggio dei carri, vengono lanciate al pubblico tavolette di cioccolata, peluche e molti altri regali. Forse vale la pena farci un salto, no?